현재 유치원 급식은 2022년 3월 기준 유치원생 58만명에게 제공되고 있으며 총 4,350억원 중 교육청이 2,946억원(68.1%), 지자체가 1,386억원(31.95) 재원을 부담하고 있다. 

유치원과 초중고 급식의 친환경 농산물 비중은 53.7% 수준인 것으로 조사됐다.

국회 교육위원회 안민석 의원(더불어민주당, 경기 오산)이 교육부로부터 제출받은 ‘2022년 전국 교육청 유치원 2학기 식품비 단가 인상 계획’에 따르면, 공립 단설 유치원(원아수 100~150명 기준)의 올해 2학기 기준 평균 식품비 단가는 2,799원으로 지난 학기 2,625원에 비해 6.8% 증가한 것으로 나타났다. 

단 제주도교육청은 조사 대상 규모의 공립유치원이 없어 사립기준으로 조사됐다. 

식품비 단가가 가장 높은 지역은 전남(3,381원)이고, 17개 지역 중 평균단가보다 낮은 지역은 대전, 충남, 울산, 대구, 부산, 경남, 충북, 세종, 전북, 인천 등 10개 지역으로 나타났다.

1학기 대비 2학기 식품비 단가 인상율이 가장 높은 지역은 전남으로 24.6% 인상하여 3,381원을 기록했으며 다음은 충남 23%, 경북 15.4%를 기록했다. 

반면 서울, 광주, 충북, 경남, 울산 등 5개 지역에서는 식품비를 인상하지 않았으며, 경남은 운영비 인상분 일부를 식품비 부족분을 지원 가능하게 하여 간접적인 인상 효과가 있다고 밝혔다.

식품비 단가 최고와 최하위 지역의 격차는 1학기에는 강원과 충남이 1,130원이었는데 2학기에는 전남과 울산이 881원으로 격차가 줄었다. 

안민석 의원은 “우리 아이들에게 건강한 먹거리를 제공하는 것은 국가의 책임이며 사명이다”라며 “모든 아이들에게 안전하고 질 높은 친환경 급식을 위해 단가 인상이 필요하다”라고 말했다. 이어 “급식 단가 인상과 함께 급식실 시설 환경 개선과 종사자분들의 처우개선에 대한 지원 확대가 필요하다”고 강조했다.

 

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