정윤경 부의장은 작년 10월 도내 축산업 생산자 단체 대표들과 만나 경기도 축산업 경쟁력 강화방안을 논의하고, 2024년 경기도 축산동물복지국 대상 행정사무감사에서 구제역 및 닭 전염성기관지염(IB) 백신 지원의 확대를 요구 한 바 있다. 

또한, 정윤경 부의장은 더불어민주당 대표단과 함께 경기지역 축산농가 경영난 해소를 위해 2025년 본예산 심의 과정에서 축산농가 지원 예산을 크게 확대 편성하는 등 축산 농가 지원에 앞장선 것으로 알려져 있다. 

정윤경 부의장은 “소와 닭 등 축산업은 도민 먹거리에서 빼놓을 수 없는 매우 중요한 위치를 차지하고 있다”라고 말하며, “도민의 안전한 먹거리 환경 마련을 위해 축산전염병 해결과 축산농가지원에 최선을 다하겠다”라고 강조했다

이어 정윤경 부의장은 “도의원으로서 도민의 안전과 건강을 위해 노력하는 것이 당연한 일인데 감사패를 주셔서 감사드린다”라고 말하며, “경기도 축산업의 밝은 미래를 함께 만들어 가기를 희망한다”라고 소감을 밝혔다. 

정윤경 부의장은 앞으로서 현장의 목소리를 경청하고 현장 중심의 실질적인 해결책을 마련해 도민 삶이 개선될 수 있도록 의정활동을 펼쳐나갈 예정이다. 

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