신한대학교가 위탁 운영하고 있는 동두천시 어린이급식관리지원센터(김지명 센터장)에서는 센터에 등록된 동두천시 어린이집 및 유치원을 대상으로 ‘우수 급식관리 인증제’에 따라 ‘2015 우수 급식시설’을 선정했다.

올해 선정된 우수 급식시설은 내행, 동두천, 신흥, 사랑어린이집으로 이들 시설은 식약처 기준의 위생안전 및 영양 순회방문 지도 항목과 식품위생법에 따라 급식관리가 잘 운영되고 있고, 저 나트륨 식단과 표준레시피 사용 등 체계적이고 위생적인 급식 관리로 높은 평가를 받았다.
 
또한, 위생적인 급식 환경을 조성하고 유지하기 위해 힘쓴 상패, 안흥, 불현, 해오름, 무궁화, 늘푸른, 아이스타, 푸른꿈, 천사랑, 아이둥지, 예쁜뜰, 성은어린이집을 선정하여 ‘우수급식장려상’을 시상하기로 했다.

‘우수 급식관리 인증제’를 진행하면서 전년도에 비해 동두천시 전체 어린이집 급식소의 관리수준이 매우 향상되었으며, 어린이들의 영양과 위생측면의 향상을 통해 건강증진에 기여할 것으로 기대된다. 시상은 오는 11월 14일 동두천시 어린이급식관리지원센터가 개최하는 ‘2015 동두천 어린이 식생활 박람회’에서 시상할 계획이다.